Français

Le Gingembre

Boisson fraîche et tonique, le jus de gingembre est très consommé en Afrique et en Asie où il est connu pour ses vertus thérapeutiques et aphrodisiaques.

INGREDIENTS

  • 500 g de gingembre
  • 300 g de sucre  en poudre
  • 3 sachets  de sucre vanille
  • 3 tranches d’ananas
  • 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
  • 1 pincée de muscade râpée
  • 2 citrons vert

 

PRÉPARATION

  • Mixez le gingembre, l’ananas et le jus de citron
  • Puis ajoutez de l’eau à la mixture et mélangez bien jusqu'à obtention d’un liquide   homogène
  • Filtrez le mélange obtenu à l'aide d'un tamis pour retirer le jus
  • Ajoutez le sucre au jus et mélangez.
  • Servir très frais

Découvrir aussi

A près de 8 heures de route de Dakar, vous pénétrez dans un univers d’une...
A la sortie de Dakar, de grands baobabs dessinent un chemin vers ce...
La région de Saint-Louis séduit les passionnés d’histoire et on a souvent...
Dakar, la capitale, ravit ceux qui ont la belle idée d'y séjourner plus...
Le Sine Saloum est un territoire hybride teinté d’une magie indéniable et...
L'originalité de la région se ressent non seulement à travers la diversité...

Convertisseur de devises

Météo

Dakar

Today, mai 22, 2018
09:00-12:00

Clear sky

Clear sky
20 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

People Input
Scroll To Top