Français

Le Gingembre

Boisson fraîche et tonique, le jus de gingembre est très consommé en Afrique et en Asie où il est connu pour ses vertus thérapeutiques et aphrodisiaques.

INGREDIENTS

  • 500 g de gingembre
  • 300 g de sucre  en poudre
  • 3 sachets  de sucre vanille
  • 3 tranches d’ananas
  • 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
  • 1 pincée de muscade râpée
  • 2 citrons vert

 

PRÉPARATION

  • Mixez le gingembre, l’ananas et le jus de citron
  • Puis ajoutez de l’eau à la mixture et mélangez bien jusqu'à obtention d’un liquide   homogène
  • Filtrez le mélange obtenu à l'aide d'un tamis pour retirer le jus
  • Ajoutez le sucre au jus et mélangez.
  • Servir très frais

Découvrir aussi

A près de 8 heures de route de Dakar, vous pénétrez dans un univers d’une...
La région de Saint-Louis séduit les passionnés d’histoire et on a souvent...
Le Sine Saloum est un territoire hybride teinté d’une magie indéniable et...
Dakar, la capitale, ravit ceux qui ont la belle idée d'y séjourner plus...
L'originalité de la région se ressent non seulement à travers la diversité...
A la sortie de Dakar, de grands baobabs dessinent un chemin vers ce...

Convertisseur de devises

Météo

Dakar

Today, octobre 17, 2018
18:00-00:00

Clear sky

Clear sky
28 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK

People Input
Scroll To Top