Si vous avez envie de déguster des plats savoureux et épicés, vous vous délecterez des grands classiques de la cuisine sénégalaise dans laquelle le Thiebbu Jeen (riz au poissson) trône en maître. Aventurez-vous hors des cadres feutrés et savourez sans modération les grillades de viande, de poissons et de crustacés qui accompagnent les couchers de soleil tout au long de la côte atlantique, de la Casamance au Sud, à Saint-Louis au Nord, en passant par Dakar.